La actuación para la cual se solicita la ayuda es la instalación de una sala blanca especial para procesamiento y ensayo de productos derivados de fruto seco ecológico, como el refinado de cremas de fruto secos ecológico y elaboración de harina de almendra desgrasada y aceite de almendra.
Los principales objetivos que pretendemos al instalar esta nueva línea son:
- Aumentar la gama de productos que ofertamos
- Realizar desarrollo de productos de elevada calidad y valor nutritivo
- Conseguir una diferenciación de nuestros productos con procesos que no disminuyan el valor nutricional del producto
- Aumento de nuestras líneas de productos y proyectos dentro de la Agricultura Ecológica Certificada.